pétrir
Français
Prononciation
- Français Standard : /pe.tʁiʁ/ ; [pe.tχiʁ]
Définition
Verbe
- Malaxer, manier fortement et en tous sens, à la main ou mécaniquement, de la farine avec de l'eau afin d'en faire une pâte.
- (Par analogie) Modeler, façonner, généralement à la main, une matière malléable.